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發(fā)熱包的原理

瀏覽:161 發(fā)布日期:2020-04-20 16:27:52


       發(fā)熱包是把175g的醋酸鈉(CH3COONa)放入盛有50mL水的燒杯中: 用熱水浴盆把燒杯中的醋酸鈉溶解;把溶液倒進(jìn)—個(gè)較厚的塑料軟袋,并加入一塊可扭曲產(chǎn)生震蕩刺 激的金屬片。密封好口袋。發(fā)熱袋就誕生了。那么發(fā)熱包的發(fā)熱原理有哪幾種呢?下面簡(jiǎn)單的給大家介紹一下:
 
      在一定的溫度下,溶質(zhì)在溶劑中的溶解度是不變的。當(dāng)溶液中的濃度與其標(biāo)準(zhǔn)溶解度相等時(shí),這種溶液便稱(chēng)為飽和溶液;而當(dāng)溶液的濃度在溶液中比其飽和溶解度還要高的時(shí)候,這種溶液便稱(chēng)為過(guò)飽和溶液。自動(dòng)發(fā)熱袋里面的液體就是過(guò)飽和溶液醋酸鈉(CH3COONa)。
 
       但是,過(guò)飽和溶液是一種并不穩(wěn)定的溶液,遇到外界激蕩后,會(huì)啟動(dòng)溶質(zhì)的結(jié)晶過(guò)程,這個(gè)結(jié)晶過(guò)程是放熱的。
 
     當(dāng)人為把一片金屬放在這個(gè)過(guò)飽和溶液里面,并扭動(dòng)里面的金屬片所產(chǎn)生的輕微震動(dòng)(不一定就是要用金屬片的震蕩,用其他的局部刺 激辦法也可以)便足以使溶質(zhì)結(jié)晶,直至全部結(jié)晶完成,變成較穩(wěn)定的固體。這個(gè)結(jié)晶過(guò)程是放熱的過(guò)程,這就讓自動(dòng)發(fā)熱袋放出熱量了。
 
     過(guò)飽和溶液可循環(huán)使用。只要把袋子放入沸水中加熱約幾分鐘,凝結(jié)了的溶質(zhì)便會(huì)再次溶解;這是由于在高溫下,溶質(zhì)的可溶性增加。在溶解的過(guò)程中,溶質(zhì)進(jìn)行吸熱反應(yīng)(這個(gè)被吸收的熱量,就是用于把晶體溶化)再次成為過(guò)飽和溶液。
 
 
         上述就是皓康新能源為您介紹食品發(fā)熱包的發(fā)熱原理,如有需要?dú)g迎致電17662533852。

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