加熱包的原理
瀏覽:230 發(fā)布日期:2020-04-02 08:53:39
加熱包的原理主要成分:碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰。
這些成分組成一袋,加入水,靠加水后引發(fā)反應(yīng)。這種無(wú)火加熱的功能是利用石灰中的氧化鈣遇水放熱的化學(xué)反應(yīng),釋放熱能并產(chǎn)生蒸汽,從而煮熟食物。溫度可高達(dá)95度以上,蒸汽溫度達(dá)100度。無(wú)火火鍋蓋設(shè)有的小氣孔,是用來(lái)排走盒內(nèi)的水蒸氣。
以下為您介紹市面上自熱火鍋的的使用方法:
1、將火鍋底料放入上層的餐盒底部。
2、放入粉條。粉條之類的相比其他食材需煮的更長(zhǎng),所以一定要放在底料上層,因?yàn)殡x發(fā)熱包近,容易煮軟。離底料近,容易入味。
3、放入蔬菜。
4、放入葷菜包。
5、食材放完了,就加入適量的飲用冷水到餐盒中。水的量為沒(méi)過(guò)所有粉條即可,喜歡湯多一點(diǎn)的寶寶們可以稍微多加一點(diǎn)點(diǎn)水,不過(guò)不要超過(guò)餐盒上方的水位線哦??!
6、打開(kāi)發(fā)熱包的包裝紙,將發(fā)熱包放入專門的下層盒子里。
7、加入適量冷水,一定是冷水。水的量不多不少,以剛好沒(méi)過(guò)發(fā)熱包即可。水少了發(fā)熱時(shí)間不足,水多了發(fā)熱的過(guò)程會(huì)溢出來(lái)。
8、把之前放好食材的餐盒放進(jìn)底層盒里。
9、蓋上蓋子,發(fā)熱包開(kāi)始發(fā)熱,小火鍋就會(huì)開(kāi)始沸騰。加熱時(shí)間為20分鐘較合適。 注意不要直接放在玻璃桌面上加熱!!
10、20分鐘過(guò)后,香味已經(jīng)四溢,揭開(kāi)蓋子,加入香油并拌勻,即可開(kāi)始享用。
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