發(fā)熱包可以加熱哪些食物
瀏覽：69 發(fā)布日期：2020-07-30 13:56:46
自熱食品的主要原理是在耐高溫塑料飯盒中加入可以發(fā)熱的發(fā)熱包，與水反應(yīng)后發(fā)出熱氣加熱食物。
追根溯源，自熱食品由軍事自熱口糧演變而來,主要用于部隊(duì)口糧。
現(xiàn)在常見的自熱食品包括自熱火鍋、自熱米飯、自熱方便面等。以自熱火鍋為例，自熱火鍋分為上下兩層，上層是食材部分，有葷有素有主食，大都是真空包裝的熟食或半成品熟食。除常見的肉類外，川粉、藕片、土豆、竹筍等素菜也是食材的主力軍。下層是發(fā)熱層，包含一個(gè)發(fā)熱包。在消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，普通方便面的銷量減少，這部分的市場(chǎng)需要一個(gè)全新品類來填補(bǔ)，自熱火鍋就是很好的迭代品。
在操作自熱食品，需要注意以下問題，自熱包廠家下面為您具體介紹。
1.選購(gòu)自熱火鍋時(shí)，應(yīng)選擇標(biāo)簽上帶有“PP5”標(biāo)志的產(chǎn)品，因?yàn)镻P5材質(zhì)的塑料耐高溫，在自熱食品的高溫和蒸汽中不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2.發(fā)熱包只加冷水，熱水會(huì)讓水劇烈沸騰，危險(xiǎn)性高。盡量不要放置在玻璃桌上，尤其是冬天。即便放在餐桌上，也需加隔熱墊。
3.使用過程中一定要檢查出氣孔是否堵塞，保持出氣孔的通暢。
4.加熱包使用完后，不要隨意丟棄，其中的成分容易污染水源，小孩接觸也有一定的隱患。
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